山东鲁九化工有限公司

鲁九化工(图)-食品级小苏打-小苏打

山东鲁九化工有限公司

  • 主营产品:纯碱,小苏打,氯化钙,氯化镁,融雪剂,元明粉,焦亚硫酸钠
  • 公司地址:山东省潍坊市滨海区鸢都大厦二期办公楼二层231号
咨询热线: 15263640888
立即咨询 QQ咨询
信息详情

锅子:锅子烧焦之后,以小苏打来清洁可以省去刷洗之烦,方法是在中型锅子中,添加8分满的清水,及1小匙的小苏打,以中火煮沸然后熄火,等锅子冷却再把水倒光,并用海绵轻轻刷洗,如果还有焦垢,再加一些小苏打下去刷洗,便可清洁溜溜。

* 家电:电锅、热水瓶上的污垢,可以用抹布搅洗添加小苏打的清水,再来擦拭这些小家电的表面,便能恢复干净清洁。


小苏打——磁性材料

MnCO3是制备磁性材料的主要原料,小苏打,而工业上可以用碳酸氢钠溶液制碳酸锰沉淀。

其反应原理:碳酸氢钠在水中会电离,主要电离成钠离子和碳酸氢根离子,碳酸氢根离子又会部分电离,电离出碳酸根离子和氢离子,碳酸氢钠小苏打,所以碳酸氢钠溶液中会存在碳酸根离子,碳酸根离子会和锰离子结合,生成碳酸锰沉淀,一旦沉淀生成,溶液中但碳酸根离子就少了,这样溶液就失去平衡了,所以,为了达到平衡,剩下但碳酸氢根离子又会电离,再次生成一些碳酸根离子,然后再产生沉淀,以此循环,直到锰离子沉淀完或碳酸氢根用完。

小苏打——发泡剂

碳酸氢钠是一种白色的吸热型的无机发泡剂,其分解温度约为100-140℃,并放出部分CO2,山东小苏打,到270℃时失去全部CO2,食品级小苏打,发气量为115±5?ml/g?(STP)?。小苏打发泡分解比较平缓,其分解产物主要为CO2,不会腐蚀生产加工设备,其分解残留物为白色,不影响产品的色泽,而且泡制品泡孔小、白度好。


在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用


小苏打-鲁九化工-碳酸氢钠小苏打由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司(www.lujiujituan.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术过硬的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。鲁九化工——您可信赖的朋友,公司地址:山东省潍坊市滨海区鸢都大厦二期办公楼二层231号,联系人:马经理 15610601002。同时本公司(www.wfmckj.com)还是从事潍坊注册公司流程,潍坊注册公司费用,潍坊注册公司查询的厂家,欢迎来电咨询。